Açıklama

Efteni Narenciye Balı Nedir?

Narenciye balı, turunçgiller olarak da anılan portakal gibi meyvelerin çiçeklerinde bulunan nektarların arılar tarafından kullanılarak bala dönüştürülmesi sonucunda elde ediliyor. Kendine has güzel aroması nedeniyle en çok aranan bal türlerinden de bir tanesi

Efteni Narenciye Balını Nerede Üretiyoruz?

Narenciye balını Kardüz Yaylası’nda 2.300 metre rakımda doğal olarak üretiyoruz.

Narenciye balımızdaki peteklerin tamamında arı, bal mumunu kendisi üretiyor. Yani peteğin oluşması için ayrıca bir temel petek kullanılmıyor.

Efteni Narenciye Balını Nasıl Üretiyoruz?

Birliğimize bağlı arıcı üyelerimiz tarafından arıcılık yönetmeliğine uygun olarak 2.300 metre yükseklikte bulunan arıcılarımız için ayrılmış özel bal ormanı sahalarında ve zengin çiçek florası olan yaylalarımızda üretiyoruz. Kahvaltılarınız için tercih edebileceğiniz ekonomik olduğu kadar da lezzetli şifalı bir baldır

Önemli Bilgi?

Doğal bal çeşitlerimiz pastörizasyon işleminden geçirilmediği için ham bal statüsündedir. Ham bal olduğu için mutfağınızda bir süre sonra kristalleşebilir yani donabilir, bu normal ve ham bal olduğunu gösterir. Kristalleşen balları, kristal hali ile de tüketebileceğiniz gibi sıcak suyun içerisine kavanozu koyarak eski haline dönüştürebilirsiniz.

Not: 1 yaşından küçüklere bal yedirmeyiniz