Açıklama

Efteni Kestane Balı Nedir?

Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen, aynı zamanda doğal antioksidan ve içerisinde vitamin, minerallerle zengin bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklardan koruyan bir bal türü.

Efteni Kestane Balı Nasıl Kullanılır?

Yetişkinler için sabah akşam aç tok fark etmez (fakat aç karna kullanılırsa daha etkili olur) 2 çorba kaşığı, çocuklar içinse günde 1 çorba kaşığı tüketilmelidir.

Efteni Kestane Balını Nasıl Üretiyoruz?

Birliğimize bağlı arıcı üyelerimiz tarafından arıcılık yönetmeliğine uygun olarak 2.300 metre yükseklikte bulunan arıcılarımız için ayrılmış özel bal ormanı sahalarında ve zengin çiçek florası olan yaylalarımızda üretiyoruz. Kahvaltılarınız için tercih edebileceğiniz ekonomik olduğu kadar da lezzetli şifalı bir baldır

Efteni Kestane Balını Nerede Üretiyoruz?

Kestane balını Kardüz Yaylası’nda 2.300 metre rakımda doğal olarak üretiyoruz.

Kestane balındaki peteklerin tamamında arı, bal mumunu kendisi üretiyor. Yani peteğin oluşması için ayrıca bir temel petek kullanılmıyor.

Önemli Bilgi?

Doğal bal çeşitlerimiz pastörizasyon işleminden geçirilmediği için ham bal statüsündedir. Ham bal olduğu için mutfağınızda bir süre sonra kristalleşebilir yani donabilir, bu normal ve ham bal olduğunu gösterir. Kristalleşen balları, kristal hali ile de tüketebileceğiniz gibi sıcak suyun içerisine kavanozu koyarak eski haline dönüştürebilirsiniz.

Not: 1 yaşından küçüklere bal yedirmeyiniz.